蔓越莓牛轧糖

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蔓越莓牛轧糖的用料

花生 360g 蔓越莓 50g
棉花糖 370g 奶粉 280g
黄油 80g 盐 1克

蔓越莓牛轧糖的做法

#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生用空气炸锅或者烤箱170度烤20分钟左右，一搓能够搓掉皮就行
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生去皮晾凉，用擀面杖擀碎，并准备其他食材，蔓越莓干切碎
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

最小火，黄油融化
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖，直至全部融化
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入奶粉，搅拌均匀
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

关火，倒入花生碎和蔓越莓干，搅拌均匀
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入模具中，擀压按平，静置晾凉
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

脱模后切成自己喜欢的大小
#“莓”好春光日志#蔓越莓牛轧糖的做法图解9

步骤9

放干净的盒子里密封，有包装纸的也可以一个个包装起来

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

全程一定要小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 宝宝的美厨娘 编写，未经授权不得转载

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