糖醋辣子白

精品 独家
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白菜含有大量的粗纤维和蛋白质,粗纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化。

糖醋辣子白的用料

白菜 小半颗 小红辣椒 少许
花椒 少许 水许
适量 白糖 适量
生抽 适量 葱姜 适量
水淀粉 少许

糖醋辣子白的做法

糖醋辣子白的做法图解1

步骤1

准备食材
糖醋辣子白的做法图解2

步骤2

白菜洗净,处理成这样
糖醋辣子白的做法图解3

步骤3

白菜用刀划成两半,斜刀切成块
糖醋辣子白的做法图解4

步骤4

用开水焯一分钟后,过凉水沥干水分备用
糖醋辣子白的做法图解5

步骤5

准备酱汁,一小勺淀粉,一勺白糖,一勺白醋,一勺生抽,少许蚝油,少许盐搅拌均匀备用
糖醋辣子白的做法图解6

步骤6

锅中烧油,放入葱姜辣椒炒香
糖醋辣子白的做法图解7

步骤7

把酱汁放入锅中翻炒一下
糖醋辣子白的做法图解8

步骤8

把白菜倒进去翻炒均匀就好了

糖醋辣子白的烹饪技巧

切下来的白菜叶不要浪费了,也可以去做包饭团,包肉丸又是一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-17

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