芝士焗土豆

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芝士焗土豆的用料

土豆 2个 火腿肠 1根
黑胡椒粉 适量 马格里苏芝士 适量
洋葱 半个 牛奶 适量

芝士焗土豆的做法

芝士焗土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片蒸熟
芝士焗土豆的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆片用料理机打成泥,加入洋葱丁,火腿丁,倒入牛奶和黑胡椒粉,搅拌均匀
芝士焗土豆的做法图解3

步骤3

铺上厚厚的马格里苏芝士
芝士焗土豆的做法图解4

步骤4

烤箱180度,烤十分(芝士完全融化,微微发焦黄)
芝士焗土豆的做法图解5

步骤5

完成
芝士焗土豆的做法图解6

步骤6

烤的时间没有特定,看自家烤箱,其实只要芝士完全融化就可以了,不要烤太焦否则会变硬不拉丝

芝士焗土豆的烹饪技巧

牛奶也不用特定的量,根据土豆的多少,别太稀就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-17

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