盐焗鸡爪

独家
1.4万 浏览 36 收藏
收藏
Tjan小怪兽
Tjan小怪兽
＋ 关注

盐焗鸡爪的用料

鸡爪 500克 盐焗鸡粉 1包
黄栀子 3颗 盐 1勺
姜片 适量 冰水 适量

盐焗鸡爪的做法

盐焗鸡爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪洗干净剪掉指甲 。冷水下锅，放入姜片煮开后捞出。
盐焗鸡爪的做法图解2

步骤2

放入冰水里浸泡半小时捞出沥干水分。
盐焗鸡爪的做法图解3

步骤3

加入盐焗鸡粉、盐腌制5小时以上，途中多翻让鸡爪更好入味。
盐焗鸡爪的做法图解4

步骤4

黄栀子拍碎加适量的水浸泡一会儿
盐焗鸡爪的做法图解5

步骤5

锅里放入腌制好的鸡爪，加入浸泡后的黄栀子水，煮开后再小火再焖五分钟。
盐焗鸡爪的做法图解6

步骤6

把鸡爪捞出沥干水分放凉就可以吃啦（放冰箱冷藏半小时左右口感更Q弹哟）

盐焗鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载

盐焗鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

盐焗鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盐焗鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 盐焗鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活