烧茄子

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烧茄子的用料

茄子 2个 蒜 5瓣
酱油 2勺 盐 少许
木糖醇 1勺 葱 适量
油 适量

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切滚刀块，泡在盐水中10分钟，挤干
烧茄子的做法图解2

步骤2

青辣椒洗净切段，大蒜瓣拍了剁碎，葱切碎（红尖椒和生姜是炒别的菜用的，不用管）
烧茄子的做法图解3

步骤3

油烧热，茄子下锅翻炒
烧茄子的做法图解4

步骤4

炒软
烧茄子的做法图解5

步骤5

放入生抽，木糖醇继续翻炒上色
烧茄子的做法图解6

步骤6

放入青椒，继续翻炒入味，加蒜，葱
烧茄子的做法图解7

步骤7

炒出香味，就可以出锅啦
烧茄子的做法图解8

步骤8

虽然不怎么好看，但真的好吃啊

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 fafa🍖🍖 编写，未经授权不得转载

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