蒜蓉虾土豆泥

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酸酸甜甜的李子
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新买了九斤云南红皮小土豆，得想着法子把它们消耗完，土豆炒肉片、酸辣土豆丝、炸薯条……还有个受欢迎的，那就是土豆泥啦

蒜蓉虾土豆泥的用料

虾 500g 蒜瓣 4个
姜 5片 蚝油 适量
小土豆 6个 生抽，油 适量

蒜蓉虾土豆泥的做法

蒜蓉虾土豆泥的做法图解1

步骤1

云南红皮小土豆，洗干净，连皮蒸熟，慢慢撕就可以了。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解2

步骤2

如图，很容易熟的。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解3

步骤3

用叉子压成泥。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解4

步骤4

倒扣在平盘里。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解5

步骤5

切点白菜丝，和蒜泥、虾仁一起炒。加点生抽，蚝油，色拉油。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解6

步骤6

配一碗白粥，完美。
蒜蓉虾土豆泥的做法图解7

步骤7

今天的早餐，妞连连夸好。

蒜蓉虾土豆泥的烹饪技巧

调味品里都有咸味，不需要加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 酸酸甜甜的李子 编写，未经授权不得转载

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