一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷

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小雨点269
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鸡肉蔬菜卷的用料

鸡胸肉 2块 花椰菜 50克
胡萝卜丝 40-50克 奶油奶酪 3汤匙
盐 适量 胡椒粉 适量
面粉 40克 鸡蛋 1个
面包糠 40-60克 食用油 适量

鸡肉蔬菜卷的做法

一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半片开（不要断哈）
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解2

步骤2

用肉锤两面敲打一遍撒上少许盐、胡椒粉抹匀
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解3

步骤3

花椰菜、萝卜切碎加入适量的胡椒粉
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解4

步骤4

加少许盐拌匀
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解5

步骤5

再加3汤匙的奶油奶酪拌匀
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解6

步骤6

像这样
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解7

步骤7

把鸡肉放在铝箔纸或保鲜袋上放入蔬菜馅儿
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解8

步骤8

卷起来，再用铝箔纸包起来卷紧实放在冰箱冷藏1左右定型
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解9

步骤9

像这样
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解10

步骤10

取适量面粉加1/3茶匙盐（烤箱提前预热）
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解11

步骤11

加1/2茶匙胡椒粉拌匀备用
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解12

步骤12

取适量面包糠里加适量食用油拌匀（想要外皮酥脆油不能省哦）
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解13

步骤13

拌匀像这样
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解14

步骤14

1个鸡蛋打散
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解15

步骤15

取出定型的鸡肉依次裹上面粉
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解16

步骤16

裹上蛋液
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解17

步骤17

最好面包糠
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解18

步骤18

像这样放在烤盘里
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解19

步骤19

送入预热好的烤箱190度烤50-60分钟（具体看情况，表面焦黄即可）
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解20

步骤20

取出凉凉切片摆盘
一款小孩肯定爱吃的鸡肉蔬菜卷的做法图解21

步骤21

挤上喜欢的沙拉酱、番茄酱或辣椒酱开吃吧

鸡肉蔬菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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