奢侈一顿黑椒牛排

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牛排切成丁，做一个混合杏鲍菇版本的牛排，好吃，口味浓重飘香～ 抿一嘴裹满黑椒酱甘甜醇美的肉汁，咬开大颗鲜香柔软的牛肉粒，一口厚实爽滑的杏鲍菇热乎好嚼，层次丰富到让人停不下来。

奢侈一顿黑椒牛排的用料

鲜到鲜得牛排 300g 杏鲍菇 1个
料酒 适量 生抽 1勺
黑胡椒 1小勺 玉米淀粉 1勺
橄榄油 1勺 蜂蜜 1勺
食用油 适量 盐 适量
蚝油 1勺 黑胡椒碎 少许

奢侈一顿黑椒牛排的做法

奢侈一顿黑椒牛排的做法图解1

步骤1

把牛肉拿出来，先行解冻一上午
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解2

步骤2

用厨房纸将表面的水和血水吸干
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解3

步骤3

牛排喝杏鲍菇都切成丁备用
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解4

步骤4

牛肉粒中加入1勺料酒、1勺生抽、适量黑胡椒粉、1勺淀粉、1勺橄榄油、1勺蜂蜜，5、牛肉粒抓匀后腌制20分钟
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解5

步骤5

等待腌制中
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解6

步骤6

腌制的时候，将圣女果、黄瓜进行盘底装饰，也可以用别的蔬菜哟
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解7

步骤7

锅里锅里热油，倒入牛肉粒快速翻炒至表面变色焦黄，盛出
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解8

步骤8

倒入杏鲍菇粒翻炒出水分，加少许盐至表面微黄
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解9

步骤9

倒入牛肉粒继续翻炒，记得加一勺蚝油
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解10

步骤10

翻炒后，撒上现磨黑胡椒碎
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解11

步骤11

装盘开吃
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解12

步骤12

好吃美味嗷
奢侈一顿黑椒牛排的做法图解13

步骤13

吃肉肉，哈哈哈哈

奢侈一顿黑椒牛排的烹饪技巧

杏鲍菇不要切太小哟，会缩水的哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 神鲜厨房 编写，未经授权不得转载

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