下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝

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没想到土豆丝也能用咸蛋黄来焗～ 也挺好吃哒❤️

咸蛋黄焗土豆丝的用料

土豆 3个 咸蛋黄 3个
黑芝麻 少许 香葱 少许
橄榄油 适量

咸蛋黄焗土豆丝的做法

下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解1

步骤1

准备咸蛋黄 用勺子吧蛋黄碾碎备用
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝放入清水中（防止变色） 粉粉刀功不好～这算狂野原生态土豆丝了吧
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解3

步骤3

热锅入油 放入咸蛋黄
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解4

步骤4

小火炒到蛋黄起了均匀的泡泡
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解5

步骤5

放入土豆丝
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀 等土豆丝熟了之后就可以出锅了
下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法图解7

步骤7

撒上少许黑芝麻和葱花 嗯嗯hin下饭～

咸蛋黄焗土豆丝的烹饪技巧

不需要再放盐咯～ 咸蛋黄的咸味足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载

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