清炖羊蝎子

独家
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有些美好 曾经拥有 便可温暖一世;有些故事 互不打扰 也算成全……谁的人生没有遗憾?也许这就是生活吧。默默祝福那个曾刻入我们灵魂深处的人,生活就像一锅汤,慢慢炖,细细品,一边沉浸一边自愈……

清炖羊蝎子的用料

羊蝎子 一截 5片
白芷 2片 适量
白胡椒粉 适量 香菜 2根

清炖羊蝎子的做法

清炖羊蝎子的做法图解1

步骤1

羊蝎子用凉水泡一小时,期间不断换掉血水。凉水入锅,大火煮开后撇去浮沫,加入姜片、白芷两片、八角2辬、白胡椒粉少量,小火慢炖一小时。
清炖羊蝎子的做法图解2

步骤2

一定要炖透之后再加盐,不然就柴了。出锅前撒上香菜。
清炖羊蝎子的做法图解3

步骤3

炖出白汤 泡烧饼
清炖羊蝎子的做法图解4

步骤4

成品图

清炖羊蝎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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