腐乳汁炒佛手瓜

独家
6342 浏览 17 收藏
收藏
SUSHI素食主义者
SUSHI素食主义者
＋ 关注


功效作用 1.腐乳可促进消化。腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故有增进食欲，促进消化之功效。 2.腐乳可降低胆固醇。腐乳中含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。 3.腐乳可改善失眠。腐乳中的维生素b族含量非常丰富，可以营养神经、改善失眠多梦的状态。 4.腐乳可预防老年痴呆。腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，能促进造血，可以防治贫血，还能预防老年性痴呆。 5.腐乳可增加食欲。腐乳可以健脾消食，摄入体内之后可以增加食欲，对于腹胀、便秘等现象有很好的辅助治疗作用。 6.腐乳可增强机体免疫力。腐乳中的植物蛋白可以为身体补充能量、增强身体的免疫力、还可以调节体内的离子水平、增加钙离子和磷离子的含量。

腐乳汁炒佛手瓜的用料

佛手瓜 一个 胡萝卜 适量
鸡蛋 一个 红辣椒 1条
腐乳 1块半 葱姜蒜 适量

腐乳汁炒佛手瓜的做法

腐乳汁炒佛手瓜的做法图解1

步骤1

佛手瓜一个洗净
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解2

步骤2

切四瓣去核
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解3

步骤3

切波浪片
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片。红尖椒切相同片状
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解5

步骤5

姜蒜切片葱切小段
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解6

步骤6

腐乳带点腐乳汁碾碎
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解7

步骤7

锅里放油烧热把鸡蛋炒熟装盘备用，留底油
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解8

步骤8

爆香葱姜蒜
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解9

步骤9

倒入佛手瓜和胡萝卜翻炒倒入少许水焖2分钟
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解10

步骤10

把腐乳汁倒入继续翻炒均匀，菜多就少加一点盐
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解11

步骤11

倒入红辣椒翻炒均匀
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解12

步骤12

再倒入鸡蛋和香葱叶翻炒均匀
腐乳汁炒佛手瓜的做法图解13

步骤13

出锅装盘即可。

腐乳汁炒佛手瓜的烹饪技巧

腐乳汁少放点水，菜多就加点盐或生抽，虽然要少油少盐但是，太少也不行，什么是都是过犹不及。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

腐乳汁炒佛手瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腐乳汁炒佛手瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腐乳汁炒佛手瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 腐乳汁炒佛手瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活