黄金醪糟蛋花汤

精品 独家
13.4万 浏览 3746 收藏
收藏
笑语流年
笑语流年
＋ 关注

今天用南瓜，醪糟，鸡蛋做的这道黄金醪糟蛋花汤，加了糖小朵零卡糖，香醇甘甜的口味让你齿颊留芳，回味无穷。
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

黄金醪糟蛋花汤的用料

醪糟 1小碗 鸡蛋 1个
南瓜 1小块 淀粉 1勺
糖小朵零卡糖 适量 枸杞 几颗

黄金醪糟蛋花汤的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解1

步骤1

一小块南瓜切薄片，上锅蒸10分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜捣成泥，备用。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解3

步骤3

准备一小碗醪糟。（又名米酒，酒酿）
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解4

步骤4

锅里放适量水，待水开后，下入醪糟，中火煮2分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解5

步骤5

然后下入南瓜泥，煮2分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解6

步骤6

碗里准备一点水淀粉，倒入锅中。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解7

步骤7

准备一个鸡蛋打散。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解8

步骤8

待加了水淀粉的醪糟汤有些粘稠后，把鸡蛋液淋入锅中。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解9

步骤9

待蛋花飘起后，关火，依自己口味倒入适量的糖小朵零卡糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解10

步骤10

将做好的黄灿烂的醪糟蛋花汤盛入碗中，撒上几颗枸杞子。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法图解11

步骤11

一碗热气腾腾，散发着芳香与甘甜的黄金醪糟蛋花汤就上桌啦！

黄金醪糟蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 笑语流年 编写，未经授权不得转载

黄金醪糟蛋花汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄金醪糟蛋花汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #糖小朵甜蜜控糖秘籍#黄金醪糟蛋花汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活