蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥

精品
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Z郑拾贰
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超级悠闲的下午茶甜点，咬上一口，松软香酥，在口腔里散发出浓郁的奶香味。加入蔓越莓这个“北美红宝石”，富有维生素，口感酸甜，好看又好吃~
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蔓越莓奶酥的用料

蔓越莓干 50克 黄油 170克
糖粉 60克 低筋面粉 360克
蛋黄 4个 奶粉 24克

蔓越莓奶酥的做法

蔓越莓奶酥的做法图解1

步骤1

黄油融化，加入糖粉搅拌均匀
蔓越莓奶酥的做法图解2

步骤2

加入4个蛋黄搅拌均匀
蔓越莓奶酥的做法图解3

步骤3

低筋面粉跟奶粉依次过筛，揉成团
蔓越莓奶酥的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓揉均匀
蔓越莓奶酥的做法图解5

步骤5

揉好的面团放在吸油纸上整理成稍微厚点的长方形，放冰箱冷冻30分钟
蔓越莓奶酥的做法图解6

步骤6

时间到取出切成小方块
蔓越莓奶酥的做法图解7

步骤7

表面上刷上蛋黄液
蔓越莓奶酥的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热160度烤20分钟
蔓越莓奶酥的做法图解9

步骤9

松软酥脆的蔓越莓奶酥就做好了

蔓越莓奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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