奶球油柑

精品
10.4万 浏览 1422 收藏


不管怎样,我从小吃到大的好东西,这次被奈雪做成网红,提高了认知度,心里还是有点开心的。 但是真正吃油柑的话,我倒是更推荐大家试试这个:

奶球油柑的用料

棉花糖  150g  黄油 30g
奶粉 35g 油柑  30颗
装饰: 奶粉 适量

奶球油柑的做法

奶球油柑的做法图解1

步骤1

不粘锅中放入30g黄油,小火加热至黄油融化
奶球油柑的做法图解2

步骤2

加入150g棉花糖,继续搅拌至棉花糖融化
奶球油柑的做法图解3

步骤3

加入35g奶粉,搅拌均匀后关火
奶球油柑的做法图解4

步骤4

立刻倒入30颗油柑,让油柑表面均匀地粘上牛轧糖
奶球油柑的做法图解5

步骤5

戴上防粘手套,趁热一个个揪出油柑搓圆,然后在表面裹上一层奶粉即可

奶球油柑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

你当前的位置:豆果美食 > 奶球油柑

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 奶球油柑的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活