家常肉沫盐菜

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快手家常下饭菜，好吃得米饭都不够！
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家常肉沫盐菜的用料

猪肉糜 80g 盐菜 250g
辣椒 3个 蒜瓣 3个
姜片 2片 猪油 2大勺
白胡椒粉 1克 蚝油 半勺
盐 3克 生抽 8克

家常肉沫盐菜的做法

#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解1

步骤1

盐菜洗净，抓干水份，切碎，中小火焙干水份。足够干就闻到菜香味，盛出备用。
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解2

步骤2

锅中放入猪油
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解3

步骤3

熱锅热油放入姜丝，蒜蓉，辣椒圈，肉沫爆香
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解4

步骤4

翻炒熟了，可以把肉沫炒干香焦黄些
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解5

步骤5

加入盐菜翻炒均匀
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解6

步骤6

加入蚝油，盐，生抽，胡椒粉翻炒均匀。
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解7

步骤7

装饰一下，上菜咯！

家常肉沫盐菜的烹饪技巧

这道菜需要用猪油炒，油润些好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 小星星star 编写，未经授权不得转载

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