干贝鲜虾粥

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最近一直在外面吃饭 很油腻 胃也不舒服 煮点热乎乎的粥喝 混身都得劲

干贝鲜虾粥的用料

大米 2杯 干贝 5个
鲜虾 10只 生菜 1棵
姜 4片 干香菇 2朵
料酒 1勺 白胡椒 1勺
盐 1勺

干贝鲜虾粥的做法

干贝鲜虾粥的做法图解1

步骤1

1.准备好材料 大米提前泡半小时 干贝 干香菇泡发
干贝鲜虾粥的做法图解2

步骤2

2.把虾头炒出虾油
干贝鲜虾粥的做法图解3

步骤3

3.虾肉去虾线 用料酒 盐 腌制一下
干贝鲜虾粥的做法图解4

步骤4

4.砂锅中加入跟大米1:8的水 加入虾头 虾油 大火烧开
干贝鲜虾粥的做法图解5

步骤5

5.水烧开后把大米放进去
干贝鲜虾粥的做法图解6

步骤6

6.煮10分钟左右放入香菇和姜丝
干贝鲜虾粥的做法图解7

步骤7

7. 小火再煮15分钟左右 煮至浓稠 加入腌好的虾
干贝鲜虾粥的做法图解8

步骤8

8.加入适量的盐 白胡椒粉
干贝鲜虾粥的做法图解9

步骤9

9.把切好的生菜放进去 喜欢吃香菜的也可以放点香菜
干贝鲜虾粥的做法图解10

步骤10

10.出锅 小心烫嘴

干贝鲜虾粥的烹饪技巧

泡干贝和香菇的水一起倒进锅里煮粥更香 熬粥的时候一定要小火 防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 开心的狗能 编写，未经授权不得转载

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