花生酱吐司

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花生酱是很优质的脂肪,即使是减肥也可以吃。我一直喜欢四季宝的花生酱,常年囤货。发现用来作为抹酱做面包也很不错。
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#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的用料

面包粉 240克 黑麦面包粉 110克
细砂糖 40克 全蛋液 40克
208克 5克
新鲜酵母 12克 黄油 15克
四季宝柔滑花生酱 100克

#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法

#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解1

步骤1

材料。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解2

步骤2

将黄油,酵母,盐以外的其他材料,放入厨师机中。 低速1分钟混合均匀,4速5分半。取面团可以拉出大片厚膜。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解3

步骤3

将面团放回厨师机加盐黄油酵母。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解4

步骤4

黄油,酵母与面团混合均匀后,可以拉出大片薄膜。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解5

步骤5

将面团滚圆放温暖的地方进行发酵。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解6

步骤6

发酵到用手指戳面团,不回缩不塌陷。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解7

步骤7

分成两份滚圆,松弛20分钟。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解8

步骤8

取其中一份擀开成长方形。 翻面抹花生酱。在表面均匀撒一点盐。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解9

步骤9

三折。封口捏一下。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解10

步骤10

用刮刀将三折后的面团顺长边切成三条。编成辫子。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解11

步骤11

对折后放入吐司盒中。 另外一条也如是操作。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解12

步骤12

放温暖湿润的地方进行发酵,八分满。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解13

步骤13

我用的是长帝风炉烤箱165度烘烤了33分钟。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解14

步骤14

超级好吃哦。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的做法图解15

步骤15

香炸了‼️分分钟吃了半条吃……感受一下。

#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-22

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