咖喱鸡肉饭

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蹇小柒
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每次不知道吃什么的时候，都会选择吃咖喱饭。吃一口下去，满嘴浓郁的咖喱香，幸福感满满。今天就分享一道大人小孩儿都超级爱吃的咖喱鸡肉饭，做法非常简单。但是，切记一定不要吃撑哦！因为太下饭了。

咖喱鸡肉饭的用料

土豆（中等） 一个 鸡胸肉 一块
胡萝卜 半根 洋葱 一个
青椒 一个 咖喱 一盒
大葱 少许 清水 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

如图，准备食材。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

将土豆、胡萝卜、青椒和鸡胸肉切丁，洋葱切成丝；
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

锅中放入底油，下入鸡胸肉炒散，盛出备用;
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅中预留少许底油，下入大葱和青椒爆香；
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

下入洋葱丝炒软；
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

放入土豆和胡萝卜丁，翻炒2分钟；
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

加入清水，大火煮开；
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

放入炒过的鸡胸肉；
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

放入咖喱块；
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

大火煮开，中火收汁，煮至汤汁粘稠时，即可关火；
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

盘中放入米饭，均匀地浇上咖喱酱；
咖喱鸡肉饭的做法图解12

步骤12

一份让人食指大动的咖喱鸡肉饭就完成了。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

咖喱块一般都是有咸味的，所以不用再放盐了。赶快去尝试一下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 蹇小柒 编写，未经授权不得转载

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