此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝

1.0万 浏览 31 收藏
收藏
原来说美食
原来说美食
＋ 关注

和皮蛋做汤的用料

苋菜 300克 皮蛋 2个
盐 5克 鸡精 1勺
葱姜蒜 适量

和皮蛋做汤的做法

此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解1

步骤1

苋菜摘去老叶子，切掉根部，清水洗净后，切成段放入盆里备用
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解2

步骤2

皮蛋去掉外壳，将每个皮蛋切成八瓣，我用了两个皮蛋，具体用几个，根据自己的需要来决定
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜分别切好后放入碟子里备用
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解4

步骤4

锅烧热，下入适量食用油，将葱姜蒜放入炒香，接着放入切好的皮蛋炒一下
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解5

步骤5

往锅中加入适量的清水，将其烧开
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解6

步骤6

水开后，加入洗好的苋菜，煮熟后，加盐、味精调好味道就可以了
此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法图解7

步骤7

将做好的皮蛋苋菜汤盛入碗里就可以喝了，味道非常的鲜美，一大碗是不够喝的

和皮蛋做汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 原来说美食 编写，未经授权不得转载

和皮蛋做汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

和皮蛋做汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 此菜民间有“补血菜”之称，和皮蛋做汤，汤鲜味美，太适合女性喝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活