番茄鲷鱼汤

精品 独家
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减肥晚餐,简单好做,色香味俱全。

番茄鲷鱼汤的用料

鲷鱼 140克 西红柿 1个
金针菇 100克 豆芽 100克
大虾 5个 一段

番茄鲷鱼汤的做法

番茄鲷鱼汤的做法图解1

步骤1

按图片处理食材,鲷鱼斜切薄片,番茄切大点的丁,虾记得留虾头
番茄鲷鱼汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油,油热后下虾头葱爆香,边炒边挤压出虾油,加水(稍微多些)
番茄鲷鱼汤的做法图解3

步骤3

开锅后夹出虾头,放西红柿盖盖熬煮三分钟
番茄鲷鱼汤的做法图解4

步骤4

加入金针菇豆芽煮两分钟,然后下入虾仁和鲷鱼片
番茄鲷鱼汤的做法图解5

步骤5

轻轻翻拌均匀,开锅后加入2克白胡椒粉,一汤匙生抽,两汤匙醋,拌匀后继续煮两分钟
番茄鲷鱼汤的做法图解6

步骤6

盛出开动

番茄鲷鱼汤的烹饪技巧

一直大火就可以,只有炒虾头加水要及时,其他时间完全不用考虑火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-23

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