手抓饼版春饼

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杜甫有诗:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”今天我们来做手抓饼版“春饼”

春饼的用料

韭菜 1把 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 生菜 1朵
绿豆芽 适量 半成品手抓饼 适量
1小勺 生抽 2大勺
耗油 1大勺

春饼的做法

手抓饼版春饼的做法图解1

步骤1

准备食材
手抓饼版春饼的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净切断
手抓饼版春饼的做法图解3

步骤3

黄瓜擦丝
手抓饼版春饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮擦丝
手抓饼版春饼的做法图解5

步骤5

生菜洗净
手抓饼版春饼的做法图解6

步骤6

绿豆芽洗净
手抓饼版春饼的做法图解7

步骤7

起锅热油,放入胡萝卜丝翻炒
手抓饼版春饼的做法图解8

步骤8

下入绿豆芽翻炒
手抓饼版春饼的做法图解9

步骤9

下入韭菜翻炒断生
手抓饼版春饼的做法图解10

步骤10

加1勺盐
手抓饼版春饼的做法图解11

步骤11

2勺生抽
手抓饼版春饼的做法图解12

步骤12

1勺耗油
手抓饼版春饼的做法图解13

步骤13

翻炒均匀出锅
手抓饼版春饼的做法图解14

步骤14

手抓饼烙至两面金黄
手抓饼版春饼的做法图解15

步骤15

卷入生菜和炒好的杂菜
手抓饼版春饼的做法图解16

步骤16

来吃

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-23

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