够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】

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本来是想要做日式天津饭的，但是发现已经够美味了，不用再去做酱汁调味了，所以就直接改成了【蟹柳滑蛋饭】。

蟹柳滑蛋饭的用料

鸡蛋 3个 蟹柳 2根
米 1.5杯 葱 1根
白胡椒粉 一小撮 盐 2克

蟹柳滑蛋饭的做法

够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解2

步骤2

蟹柳撕成丝。
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，加盐和白胡椒粉，还有3勺温水打散后，加入蟹柳丝拌匀。
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解4

步骤4

热锅倒油，倒入蛋液，小火加热，同时不断翻炒至八成熟。
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解5

步骤5

蟹柳滑蛋盖在米饭上，点缀几缕蟹柳丝和葱花。
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解6

步骤6

鲜香滑嫩，颜值还高的【蟹柳滑蛋饭】完成啦！
够滑够嫩够好吃【蟹柳滑蛋饭】的做法图解7

步骤7

趁热尝尝吧！

蟹柳滑蛋饭的烹饪技巧

鸡蛋打散的时候可以加一点温水或牛奶，这样鸡蛋炒出来后会变得蓬松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-24

©本菜谱的做法由 吃什么小七 编写，未经授权不得转载

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