番茄鲜面

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番茄煮面健康好吃又易操作

番茄鲜面的用料

番茄 1个 面条 200克
鸭蛋 1个 猪肉 50克
盐 适量 白胡椒粉 适量
食用油 1勺

番茄鲜面的做法

番茄鲜面的做法图解1

步骤1

超市购买自己喜欢吃的面条种类，我比较爱吃这种扁扁的，西红柿切块，猪肉切丝。（西红柿买粉的更容易煮烂）
番茄鲜面的做法图解2

步骤2

锅内加入少许食用油，西红柿猪肉下锅翻炒，加点盐小火熬成番茄汁，加水煮开，此时可以加入鸡蛋或鸭蛋，我加了鸭蛋不打散。
番茄鲜面的做法图解3

步骤3

面条预煮，基本煮熟后捞出过冷水，番茄汤煮一小会后加入面条，尝一尝咸淡如何，太淡可以加点盐，稍煮一会即可。
番茄鲜面的做法图解4

步骤4

出锅前加入一点点白胡椒粉会有白胡椒粉的香气，根据自己的喜好添加哦。这样一碗健康营养的番茄面就做好啦，自己煮的吃的放心呢～
番茄鲜面的做法图解5

步骤5

干完面条最后吃个溏心鸭蛋，是自己家养的鸭鸭生的，香，好吃～

番茄鲜面的烹饪技巧

面条根据实际情况调整煮的时间，看不出生熟的可以加一根吃吃看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-25

©本菜谱的做法由 苏喂厨房日记 编写，未经授权不得转载

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