减脂必备全麦吐司

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零失败全麦吐司面包,减脂必备

减脂必备全麦吐司的用料

全麦粉 250克 奶粉 14克
全蛋液 30克 牛奶 135毫升
干酵母 3克 白砂糖 50克
2克 黄油 20克

减脂必备全麦吐司的做法

减脂必备全麦吐司的做法图解1

步骤1

除黄油外,按顺序加入面包机桶揉面10分钟
减脂必备全麦吐司的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油继续揉15分钟
减脂必备全麦吐司的做法图解3

步骤3

出膜很好吃哦
减脂必备全麦吐司的做法图解4

步骤4

一发两倍大,不反弹不回缩
减脂必备全麦吐司的做法图解5

步骤5

分成三等份,揉圆,盖保鲜膜醒发20分钟
减脂必备全麦吐司的做法图解6

步骤6

取一个面团擀开成椭圆形,翻过来卷起来
减脂必备全麦吐司的做法图解7

步骤7

烤箱35度放一碗热水发酵40分钟8分满就可以
减脂必备全麦吐司的做法图解8

步骤8

烤箱预热175度40分钟,出炉倒在架子上放凉
减脂必备全麦吐司的做法图解9

步骤9

切开组织还是很细腻的

减脂必备全麦吐司的烹饪技巧

没有面包机的用手揉也一样,根据自己烤箱温度调节,全麦做成这样已经很满足了,不喜欢的不要喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-25

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