小龙虾煲~优质蛋白

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小龙虾是我的最爱之一,傍晚回家看到小区菜店里的小龙虾又大又新鲜,挡不住诱惑赶紧买了两斤,让店主帮忙去头剥好,有点香菇洋葱炖一下,太好吃了

小龙虾煲的用料

小龙虾 2斤 独蒜 10个
洋葱 1个 料酒 2勺
老抽 1勺 青椒 1个
生抽 3勺 辣椒酱 1勺
适量

小龙虾煲的做法

小龙虾煲~优质蛋白的做法图解1

步骤1

两斤小龙虾让卖家去头剥好,洗干净
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解2

步骤2

洋葱香菇青椒洗干净
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解3

步骤3

洋葱和香菇切片备用
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解4

步骤4

热锅倒油,放入生姜大蒜
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解5

步骤5

小龙虾倒入锅中翻炒一下,倒入料酒继续翻炒
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解6

步骤6

加入两碗清水,煮开
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解7

步骤7

放入盐,倒入老抽,加入辣椒酱继续煮,大约二十分钟左右
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解8

步骤8

青椒切片
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解9

步骤9

放入锅中,再倒入生抽继续煮五分钟
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解10

步骤10

香味已经飘满屋了
小龙虾煲~优质蛋白的做法图解11

步骤11

香喷喷的一锅小龙虾

小龙虾煲的烹饪技巧

1、各种调味料根据自己的口味调 2、青椒一定要最后放入,不然发黄了不好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-26

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