【搬运】无油低卡万能柠檬酱

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原创视频：b站up主： 颖涵的快厨房

柠檬酱的用料

柠檬 赤藓糖醇
鸡蛋

柠檬酱的做法

【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解1

步骤1

用盐将柠檬表皮洗净
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解2

步骤2

将表皮擦屑放入碗中（不要擦到白色部分，不然会苦）
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解3

步骤3

再挤出柠檬汁加入碗中
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解4

步骤4

一颗柠檬汁的量=加两颗全蛋
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解5

步骤5

加入赤藓糖醇搅拌均匀（量根据个人喜爱甜的程度）
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解6

步骤6

隔热水锅加热
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解7

步骤7

小火加热不停搅拌
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解8

步骤8

搅拌至理想粘稠度 过筛
【搬运】无油低卡万能柠檬酱的做法图解9

步骤9

完成

柠檬酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-27

©本菜谱的做法由 白白白白空 编写，未经授权不得转载

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