朱砂豆腐

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朱砂豆腐的用料

豆腐 1块 咸蛋黄 3—4个
鸡胸肉 1块 六月鲜轻盐昆布酱油 适量
味达美醇香蚝油 适量 淀粉 5—10克
鸡汤或清水 适量 黑胡椒粉 适量
海苔碎 适量

朱砂豆腐的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解1

步骤1

鸡胸肉烫熟（或用即食鸡胸肉）手撕成丝，咸蛋黄蒸或烤熟，压碎
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块碾碎，更入味（也可以不碾）
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解3

步骤3

鸡胸肉和豆腐碎混合
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解4

步骤4

咸蛋黄蒸或烤熟碾碎，倒入，混合
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解5

步骤5

倒入蚝油
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解6

步骤6

倒入料酒
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解7

步骤7

倒入轻盐酱油
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解8

步骤8

倒入胡椒粉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解9

步骤9

锅里加油烧热，倒入所有材料，翻炒 倒入水淀粉和鸡汤
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#朱砂豆腐的做法图解10

步骤10

翻炒至收汁，出锅撒海苔碎

朱砂豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 梦游中的dou牛 编写，未经授权不得转载

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