蒜辣椒茄拍黄瓜

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【5-310】 这是一个感觉沙瓤适合生吃所以就想凉拌试试的故事……果然还是盛夏的柿子比较有柿子味儿啊 ----- 2021.04.28

蒜辣椒茄拍黄瓜的用料

西红柿 一个 黄瓜 半根
青椒 一小个 香菜 一根
蒜 一瓣 生抽 一点
醋 一点 盐 一点
糖 可选 香油 几滴

蒜辣椒茄拍黄瓜的做法

蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解1

步骤1

看上去挺沙挺有味儿，其实吃起来特别水
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解2

步骤2

根据自己想吃菜量往一大碗里拍黄瓜段撕椒块
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解3

步骤3

辣椒太辣就别硬撕了刀切也挺好……撒点点糖盐温柔拌匀
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解4

步骤4

再切上堆西红柿块块，圣女果加里应该也好吃
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解5

步骤5

根据菜量和个人口味往里加醋淋生抽
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解6

步骤6

努力拌匀揪块尝尝，看情况补料调咸淡，完事儿加蒜点香油
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解7

步骤7

不着急吃/天热的话可以盖好搁冷藏冰一下，吃前挪出来随便拌两下怼把香菜就好了
蒜辣椒茄拍黄瓜的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

蒜辣椒茄拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

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