彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂

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张宸fiona
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可以说鸡胸肉对于每一位健身爱好者及减肥人士而言都是又爱又恨，爱的是它的低脂低卡，恨的是它的寡淡干柴，平时的食用方法基本上都是水煮或干煎，今儿分享一份美味鸡胸肉的做法给大家，鸡肉软滑，不干不柴，喜欢的记得关注哦?#豆果10周年生日快乐#
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#豆果10周年生日快乐#彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂的用料

鸡胸肉 1块 蒜 3瓣
盐 适量 迷你红黄彩椒 各一个
料酒 适量 淀粉 1勺
鸡蛋清 1个 蚝油 1勺
白胡椒粉 适量

#豆果10周年生日快乐#彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂的做法

#豆果10周年生日快乐#彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁，加料酒、一个鸡蛋清及淀粉、白胡椒粉搅拌均匀，静置15分钟
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步骤2

我用的是这种小彩椒
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步骤3

彩椒切丁
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步骤4

锅内倒入少许油，放入鸡肉丁进行炒制
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步骤5

当鸡胸肉表面变白的时候，倒入适量生抽继续翻炒
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步骤6

加入小半碗清水
#豆果10周年生日快乐#彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂的做法图解7

步骤7

汤汁快收干的时候加入彩椒丁及适量盐、蚝油，此时盐的用量一定要比平时少，因为蚝油也有也是咸的，所以切记，盐一定要减量

#豆果10周年生日快乐#彩椒炒鸡胸肉 低脂低卡又减脂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

©本菜谱的做法由 张宸fiona 编写，未经授权不得转载

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