小美版吐司

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天气好了闺女老想出去玩，这不又学约着朋友出来玩，还要带点东西吃！觉得我上次做的吐司太大了，这不特意做了两个小的让她带去！

小美版吐司的用料

面粉 250克 白糖 30克
酵母粉 3克 鸡蛋 1个
黄油 20克 盐 3克

小美版吐司的做法

小美版吐司的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
小美版吐司的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的
小美版吐司的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大 发酵好后分成三份揉圆松弛10分钟 松弛好的面团擀成长舌状卷起来 再松弛10分钟
小美版吐司的做法图解4

步骤4

继续擀成长舌状卷起来放入模具里 二次发酵至两倍大
小美版吐司的做法图解5

步骤5

出炉后和自己想的还是有点差处，不过没关系，谁让用大模具呢，哈哈
小美版吐司的做法图解6

步骤6

不过味道还是一样的好吃哦！

小美版吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 凉心爱美食 编写，未经授权不得转载

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