麻辣小龙虾

精品 独家
14.0万 浏览 3528 收藏
收藏
吃面不喝汤的仙女
吃面不喝汤的仙女
＋ 关注


参与活动: #免费申领|厨房有维达，洁净超省心#

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 小葱 1根
大蒜 5瓣 花椒 15克（会有点儿麻，不能吃可以只放10克）
糖 1克 啤酒 1罐
姜 三片 麻辣小龙虾底料 1袋
香菜 1把 八角 4个
香叶 4片 白糖 3勺
熟芝麻 5g

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

先把小龙虾用刷子，洗刷干净
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

去除虾线
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

用剪刀把下头里面的沙包去掉
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

小龙虾处理好，放一旁沥干水，大葱斜切，把其他配料备好
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

香菜洗干净备用，大蒜拍一下就好了
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

热锅烧油，把沥干水的小龙虾放锅里翻炒，直到所有小龙虾变色。再起锅
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

热油放入准备好的各种香料，再放入小龙虾调料，炒出香味，在把油炸过的小龙虾放进锅
麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

翻炒后放适量鸡精、白糖、生抽、耗油。
麻辣小龙虾的做法图解9

步骤9

翻炒放啤酒，把小龙虾淹没就好，让它煮
麻辣小龙虾的做法图解10

步骤10

大火收汁，就可以起锅了
麻辣小龙虾的做法图解11

步骤11

起锅后放撒上熟芝麻和香菜叶就可以了。

麻辣小龙虾的烹饪技巧

一定要清洗干净哦，还可以加一些自己喜欢吃的配菜在里面，我用的是好人家的调料，真的特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

©本菜谱的做法由 吃面不喝汤的仙女 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

麻辣小龙虾的全部作品

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活