猫咪馒头——卖个萌~

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某音很火的立体造型馒头，自己摸索着做了一下，难度还可以，就是不知道为什么整蒸出来他俩要歪头卖萌

猫咪馒头的用料

中筋面粉 100克 酵母 1克
牛奶 60克 糖 3克
椰子油 2克 黑色可可粉 适量
仙人掌果粉 适量

猫咪馒头的做法

猫咪馒头——卖个萌~的做法图解1

步骤1

所有食材混在一起，揉成一个光滑无气孔柔软的面团，分割两个小块，小一点的用深色可可粉，大点的用仙人掌果粉分别调色。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解2

步骤2

取45克面团充分揉搓面团，排气
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解3

步骤3

手成c型，团成圆球，推高
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解4

步骤4

面团收口朝上
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解5

步骤5

用剪刀从下部居中斜着剪一刀，（不是正中间剪开）如图
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解6

步骤6

把前半部分再居中剪一刀，做成前爪
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解7

步骤7

后半部分居中剪一刀，成为后腿
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解8

步骤8

（高难度动作），把腿摆平，成坐姿
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解9

步骤9

用刮板抵住台面，平推出喵咪的爪子
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解10

步骤10

揉两个花生大小的小圆球做脚
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解11

步骤11

用牛奶粘在腿上，轻轻按压，上厚下薄
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解12

步骤12

30克左右的面团，充分揉搓排气，滚圆
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解13

步骤13

两克白面团，揉搓成梭形，轻轻压扁。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解14

步骤14

上面粘上一点粉色面团。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解15

步骤15

对切。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解16

步骤16

用牙签压一下。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解17

步骤17

做成小猫的耳朵，取两小块白色，揉圆球做猫咪的鼻子。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解18

步骤18

中间放一点点黑色的面团做鼻尖儿。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解19

步骤19

在鼻子上用牙签扎几个小孔。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解20

步骤20

用黑色搓成眼睛，用牛奶粘到鼻子上方。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解21

步骤21

一丢丢粉色做舌头。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解22

步骤22

用牙签压一下塞到鼻子下面。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解23

步骤23

再搓一些小粉色的球球做脚掌心跟脚趾，克数都非常的少，所以没有称量，大小合适就可以了。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解24

步骤24

好可爱的jiojio~
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解25

步骤25

给小猫咪粘上胡子，头发和小帽子。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解26

步骤26

剩下的步骤差大体相同，做一只漂亮的小猫咪妹妹。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解27

步骤27

是不是特别可爱？
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解28

步骤28

超级萌。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解29

步骤29

背面也好可爱，剩下的一点点面团，做个小尾巴。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解30

步骤30

发酵1.5倍大，冷水上锅蒸12分钟，关火后再闷三分钟开盖。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解31

步骤31

软软的小猫咪，卖萌的小猫咪。不知道为啥都歪脖子了。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解32

步骤32

光滑的肌肤。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解33

步骤33

越看越喜欢。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解34

步骤34

小脚丫也还是萌萌的。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解35

步骤35

看我，看我，还看我？再看我就把你吃掉。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解36

步骤36

美颜过后更漂亮
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解37

步骤37

有点不忍心吃。
猫咪馒头——卖个萌~的做法图解38

步骤38

可可爱爱的歪脖小猫咪就做好了，期待你的作业哦。

猫咪馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-30

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    / 39 猫咪馒头——卖个萌~的做法步骤

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