做包子

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宝宝爱吃包子

包子的用料

高筋粉 300克 酵母 3克
胡萝卜 半根 毛葱 2个
适量 十三香 适量
适量 香菇 适量朵
粉丝 1把

包子的做法

做包子的做法图解1

步骤1

将各类食材切碎,混合,加入适量盐,十三香等。
做包子的做法图解2

步骤2

面粉加入酵母,温水,揉至光滑面团,发酵至两倍大。
做包子的做法图解3

步骤3

排气,切小剂子,压扁,擀面皮
做包子的做法图解4

步骤4

将料包进面皮。温暖环境发酵一倍半。
做包子的做法图解5

步骤5

锅里放适量水,发酵适度,温热水蒸包,大火蒸15-20分钟左右,关火后再闷2-3分钟。

包子的烹饪技巧

注意关火后需要再闷2-3分钟,不得立刻开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-03

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    / 6 做包子的做法步骤

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