千张卷金针菇

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蒸是保留食材原汁原味最好的烹饪方式，与炒菜相比，蒸的食材营养保留得更完整。今天做的是千张卷金针菇，做法简单，低油低盐，好吃低热量，减脂美食，喜欢的做起来。 #免费申领|用李锦记“薄盐健康味”向妈妈说爱你
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千张卷金针菇的用料

金针菇 适量 千张 适量
李锦记旧庄蚝油 适量 李锦记薄盐味极鲜 适量
食用油 适量 豆掰酱 适量

千张卷金针菇的做法

千张卷金针菇的做法图解1

步骤1

将金针菇切去根部，清洗干净，撕成小条条。
千张卷金针菇的做法图解2

步骤2

千张洗净，切成长条。
千张卷金针菇的做法图解3

步骤3

包住金针菇，用牙签固定住。
千张卷金针菇的做法图解4

步骤4

全部卷完，放盘里。
千张卷金针菇的做法图解5

步骤5

炒锅烧热放油，放蒜片爆香，放入豆掰酱翻炒一下，放蚝油等拌匀（因为各种原料中的盐分已经够了，所以没放盐，可以根据自己的口味调味)。
千张卷金针菇的做法图解6

步骤6

均匀的铺在金针菇上面，倒入适量李锦记薄盐味极鲜。
千张卷金针菇的做法图解7

步骤7

水箱加水到最高水位线。
千张卷金针菇的做法图解8

步骤8

把盘子放在网架上，放入凯度B7台式蒸烤一体机里面。
千张卷金针菇的做法图解9

步骤9

选择智能控P-02，一键启动，开始烹调。
千张卷金针菇的做法图解10

步骤10

听到蜂鸣声后取出，即可食用。
千张卷金针菇的做法图解11

步骤11

成品。
千张卷金针菇的做法图解12

步骤12

成品。

千张卷金针菇的烹饪技巧

调味料根据自己的喜好选择。 金针菇卷紧实点，防止熟后散开。 如果用蒸锅蒸，水开后蒸八分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 水尝无华 编写，未经授权不得转载

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