虾仁豆腐蒸蛋

精品 独家
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主要给孩子吃,营养均衡,色彩鲜艳

虾仁豆腐蒸蛋的用料

嫩豆腐 1块 海虾 适量
鸡蛋 2个 香葱 少许
1小茶匙 料酒 1勺
淀粉 少许

虾仁豆腐蒸蛋的做法

虾仁豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备材料,虾仁去线,待用,放入淀粉、料酒、盐抓捏腌制,保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏15分钟,让味道入味.把蛋打在碗里搅拌加入适量水,豆腐切块,摆盘
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋我也是放了盐的哦,都是表面均匀的也撒点盐
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

虾仁放上去,多余的我就放在鸡蛋液里面了
虾仁豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

放入锅中蒸12分钟,撒上葱花,撒一点味精,淋上麻油,再闷一会,完成

虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-05

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