黄金五彩炒饭

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霄瑶妈妈
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中午米饭蒸多了，不喜欢吃剩米饭，想起来湖北油饭结合黄金炒饭，整合在一起，做了这个改良版黄金炒饭

黄金五彩炒饭的用料

二人份 剩米饭 一大碗
蛋黄 2个 葱 适量
盐 适量 油 一汤勺
胡萝卜 半根 香菇 2朵
青豆 适量 鲜玉米粒 适量
火腿肠 1根 猪油 5克

黄金五彩炒饭的做法

黄金五彩炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇丁，胡萝卜丁，玉米粒，青豆，香葱碎，蛋白过油炒熟打散
黄金五彩炒饭的做法图解2

步骤2

剩米饭加两个蛋黄搅匀，备用
黄金五彩炒饭的做法图解3

步骤3

市场进锅炒熟
黄金五彩炒饭的做法图解4

步骤4

猪油加食用油炒米饭，呈颗粒状加入炒好的食材，继续翻炒5分钟
黄金五彩炒饭的做法图解5

步骤5

大火哦！
黄金五彩炒饭的做法图解6

步骤6

加入小香葱搅拌，出锅
黄金五彩炒饭的做法图解7

步骤7

自己在家试一试吧！

黄金五彩炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 霄瑶妈妈 编写，未经授权不得转载

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