五彩炒饭

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做寿司准备的材料太多,吃不完就拿来炒饭,简单好吃,很适合懒人。

五彩炒饭的用料

大米饭 适量 胡萝卜 一根
青瓜 一根 火腿 三条
鸡蛋 一个 紫菜 三片
适量 生抽 适量

五彩炒饭的做法

步骤1

准备好所有材料,胡萝卜、青瓜、火腿切丁,紫菜撕成小碎片备用。

步骤2

起锅下油,打入鸡蛋快速翻炒,将鸡蛋弄碎,倒入大米饭,翻炒。

步骤3

待米饭炒至硬粒状放入胡萝卜、青瓜、火腿丁,翻炒片刻放入紫菜片、盐、生抽即可起锅。
五彩炒饭的做法图解4

步骤4

成品,色香味俱全,看着就有食欲。

五彩炒饭的烹饪技巧

大米饭最好用隔夜饭,隔夜饭炒饭最好吃。这里用的紫菜是寿司紫菜,一般的也可以,但是要用多几片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09

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