广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）

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时令阹湿， 方便快捷， 清香可口， 老少皆宜。

五指毛桃阹湿汤的用料

五指毛桃 75g 扁豆 50g
猪扇骨 350g 薏米 50g
赤小豆 50g 甜玉米 壹根
胡萝卜 壹根

五指毛桃阹湿汤的做法

广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解1

步骤1

扁豆和五指毛桃清洗后浸泡30分钟
广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解2

步骤2

薏米与赤小豆清洗后干锅炒香
广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解3

步骤3

猪扇骨冷水下锅烧开后，再清洗一遍。
广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解4

步骤4

玉米切块，与除胡萝卜外的全部材料；下瓦煲烧开转小火两个小时。
广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解5

步骤5

胡萝卜切滚刀下入，再煲壹个小时。
广府靓汤（五指毛桃阹湿汤）的做法图解6

步骤6

适量盐调味

五指毛桃阹湿汤的烹饪技巧

五指毛桃下多了，会变酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

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