火山土豆泥（小盆友最爱）

火山土豆泥（小盆友最爱）

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枫枫de小肉肉
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我家小肉喜欢吃土豆泥 经常用菜汤拌土豆泥吃 今天单独给她做了一份土豆泥～ 小家伙很喜欢
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土豆泥的用料

土豆 1个 香肠 1根
玉米粒 适量 胡萝卜 1小段
牛奶 30毫升 番茄酱 2勺
糖 1小勺 盐 半小勺
黑胡椒碎 适量 红薯淀粉 半勺
清水 半勺

土豆泥的做法

火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解1

步骤1

准备适量的玉米粒，我用的水果玉米，我家小肉喜欢水果玉米～香肠我也用的玉米香肠，胡萝卜切小丁备用～这里还可以放青豆～但我家不喜欢，就没有放～
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解2

步骤2

土豆切片蒸熟，大概20分钟左右
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解3

步骤3

蒸好的土豆加入30ml牛奶压成泥，不用特别细腻，稍微有点颗粒感，增加口感～
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解4

步骤4

将土豆泥堆成火山形状，山顶弄一个小洞洞～
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解5

步骤5

蒸土豆的时候可以准备一下调料汁～
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油～
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解7

步骤7

中小火将胡萝卜和香肠翻炒出香味
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解8

步骤8

倒入调料汁
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解9

步骤9

继续倒入玉米粒，中小火将料汁熬煮至浓稠关火即可
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解10

步骤10

将煮好的料汁从火山顶倒下，形成火山喷发的样子
火山土豆泥（小盆友最爱）的做法图解11

步骤11

一口下去很满足哦～

土豆泥的烹饪技巧

这款土豆泥主要是番茄酱酸甜的口感，搭配了胡萝卜玉米粒和香菜，口感更加丰富哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-06

©本菜谱的做法由 枫枫de小肉肉 编写，未经授权不得转载

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