简单方便的快手餐~汤泡饭

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家里的剩米饭可不止可以炒饭而已哦,还能用来做汤泡饭呢!汤泡饭的底料可以是龙虾,可以是青菜肉丝蘑菇,丰俭由人。随意搭配都能做出一锅美味的暖心美食。
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汤泡饭的用料

剩饭 1大碗 肉糜 100克
虾仁 120克 小青菜 1把
鲜香菇 4朵 姜丝 少许
料酒 1小勺 李锦记薄盐味极鲜 1小勺
胡椒粉 少许 食盐 适量
食用油 适量 蒜瓣 4个

汤泡饭的做法

简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

准备食材
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

虾仁去掉虾线,洗净用厨房纸吸干多余的水分加入李锦记薄盐味极鲜、料酒、姜丝、胡椒粉拌匀腌制备用
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

小青菜掰开洗净备用、香菇洗净切丝、蒜瓣去皮切成蒜末备用
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

锅里加入适量食用油烧至五成热加入蒜末爆香
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

加入肉糜煸炒出香味
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

加入腌制好的虾仁翻炒均匀
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

加入香菇丝翻炒
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

加入小青菜炒匀
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解9

步骤9

加入适量开水
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解10

步骤10

加入剩米饭煮开
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解11

步骤11

加入适量食盐调味即可出锅
简单方便的快手餐~汤泡饭#厨房有维达洁净超省心#的做法图解12

步骤12

成品

汤泡饭的烹饪技巧

放入米饭猪沸时间不要太久,泡饭和粥的差别就在一念之间。只要稍微一加热,就可以关火出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-06

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