南瓜藜麦沙拉

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倚兰听海
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贝贝南瓜是妈妈最近吃得最多的食物，口感绵密，不加任何调料味道都非常好吃，就连不爱吃南瓜的人都喜欢吃，贝贝南瓜甚至连皮都能一起吃。
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

南瓜藜麦沙拉的用料

贝贝南瓜 1个 藜麦 20克
豌豆苗 100克 圣女果 3个
油醋汁 10克

南瓜藜麦沙拉的做法

#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

贝贝南瓜表面洗净切开。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

用勺子将瓤挖干净。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

上锅蒸十分钟。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

藜麦用清水洗干净。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

洗好的藜麦倒入锅内煮熟。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

豌豆苗洗净后，放入锅内焯烫捞出。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解7

步骤7

将焯烫好的豌豆苗铺在碗底。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解8

步骤8

将藜麦倒进去，南瓜铺上，再放入几颗圣女果点缀。
#以美食的名义说爱她#南瓜藜麦沙拉的做法图解9

步骤9

淋入油醋汁搅拌均匀，就可以吃了

南瓜藜麦沙拉的烹饪技巧

这道菜吃起来非常清爽，不需要过多的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 倚兰听海 编写，未经授权不得转载

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