清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜

精品
2.8万 浏览 291 收藏

春天的蒜苔最肥嫩,不仅好吃,还有杀菌功效,千万不要错过。

清炒蒜苔的用料

蒜苔 半斤 薄盐酱油 适量
食用油 适量 盐巴 糖 一点点
红椒 3个 大蒜 1瓣

清炒蒜苔的做法

清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解1

步骤1

大蒜拍碎,尖椒切圈。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解2

步骤2

蒜苔切成1厘米左右的小段。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解3

步骤3

锅里放油,把大蒜和尖椒炒香。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解4

步骤4

放入蒜台翻炒均匀。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解5

步骤5

倒入适量薄盐味极鲜,撒少许盐。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解6

步骤6

快速翻炒均匀。
清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法图解7

步骤7

盛盘。

清炒蒜苔的烹饪技巧

蒜苔不需要长时间翻炒,会影响杀菌效果,炒到断生就可以了,不到口感好,还能保持翠绿的颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-07

你当前的位置:豆果美食 > 清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 清炒蒜苔,春天不能错过的蔬菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活