鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面

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只需要黄油 大蒜和酱油调味 面实在是太鲜了

西红柿鸡蛋鳕鱼面的用料

千禧西红柿 8个 鳕鱼面 160g
黄油 10克 鸡蛋 2个
大蒜 2瓣 绿叶菜 爱吃吃不爱吃就不要了

西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法

鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解1

步骤1

小朋友们下锅前大合照(我没有大蒜了 用黄油熬的大蒜酱代替)
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解2

步骤2

把鳕鱼面解冻后搓开准备下锅
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解3

步骤3

冷水下锅水开两分钟关火 水不倒 放着备用
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解4

步骤4

煮面的时候把鸡蛋打散,西红柿切好备用,我做这种一人份的面条,或者是意面的时候特别喜欢用这种小的千禧西红柿,建议你们也试试看,味道特别浓,很甜,并且很翻沙 不腥
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解5

步骤5

小火下黄油和大蒜
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解6

步骤6

把蛋小火下去滑一下 嫩嫩的就起锅
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解7

步骤7

再放一点橄榄油,下小番茄进去翻炒一下后加刚刚煮鳕鱼面的汤 因为这个面一点都不腥,煮出来水里也只有一股鲜味,所以直接用这个汤底就好
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解8

步骤8

只放一点点的酱油调味
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解9

步骤9

再加一点汤,然后下鸡蛋进去小火煮到汤汁,收到一半
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解10

步骤10

汤汁收到一半的时候就可以下面了,把面放进去,搅拌均匀就可以捞出来 吸一吸味道就可以了
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解11

步骤11

把喜欢吃的绿叶菜倒进去,断生
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解12

步骤12

然后取出装盘就可以直接吃了,太简单了
鲜掉牙齿的西红柿鸡蛋鳕鱼面的做法图解13

步骤13

绝绝子 太鲜美了

西红柿鸡蛋鳕鱼面的烹饪技巧

一定要用黄油哦 最后吃的时候鱼面的鲜味,还有黄油的奶香味儿,简直就是绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-09

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