土豆香菇焖鸡

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清雅wuda
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土豆香菇焖鸡的用料

鸡肉 半只 土豆 一个
香菇 4朵 盐 一茶匙
大蒜 5粒 葱 一根
生姜 4片 生抽 一勺
蚝油 半勺 料酒 1勺

土豆香菇焖鸡的做法

土豆香菇焖鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料。
土豆香菇焖鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉放姜和料酒焯水，捞岀清洗干净。
土豆香菇焖鸡的做法图解3

步骤3

放姜和蒜炒香
土豆香菇焖鸡的做法图解4

步骤4

放鸡肉炒至金黄
土豆香菇焖鸡的做法图解5

步骤5

放盐，蚝油，酱油调味
土豆香菇焖鸡的做法图解6

步骤6

加入没过鸡肉的水，煮20分钟。
土豆香菇焖鸡的做法图解7

步骤7

倒入土豆，香菇，加酱油，蚝油，加适量的水，再焖10分钟。
土豆香菇焖鸡的做法图解8

步骤8

收汁就可以了，不要收得太干。
土豆香菇焖鸡的做法图解9

步骤9

洒点葱花装盘就可以了。非常的入味好吃哟。

土豆香菇焖鸡的烹饪技巧

汁不要收得太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-09

©本菜谱的做法由 清雅wuda 编写，未经授权不得转载

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