爆炒羊杂

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中午把孩子接回来，就开始忙着做饭！刚好在网上买的羊杂还剩两包，就做一道爆炒羊杂吧！

爆炒羊杂的用料

袋装羊杂 两包 蒜瓣 1个
生姜 1块 小米辣 5个
小葱 6根 花椒 10粒
鸡精 1勺 羊杂自带料包 2包

爆炒羊杂的做法

爆炒羊杂的做法图解1

步骤1

准备好两包袋装羊杂！
爆炒羊杂的做法图解2

步骤2

蒜瓣剁成小丁，生姜切成小块，小米辣切成块，小葱切成段备用！
爆炒羊杂的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，花椒，小米辣爆香！
爆炒羊杂的做法图解4

步骤4

放入袋装羊杂，翻炒片刻！
爆炒羊杂的做法图解5

步骤5

放入葱段翻炒均匀！
爆炒羊杂的做法图解6

步骤6

放入羊杂自带料包中的粉包！
爆炒羊杂的做法图解7

步骤7

放入酱包翻炒均匀！
爆炒羊杂的做法图解8

步骤8

起锅前放入适量的鸡精，翻炒均匀即可！
爆炒羊杂的做法图解9

步骤9

成品图
爆炒羊杂的做法图解10

步骤10

成品图
爆炒羊杂的做法图解11

步骤11

成品图

爆炒羊杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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