炒羊杂

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莹Lucky
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炒羊杂的用料

羊杂碎 500克 香菜 80克
生抽 15ml 食用油 15ml
蚝油 10ml 食盐 2克
饮用水 适量

炒羊杂的做法

炒羊杂的做法图解1

步骤1

羊杂焯水
炒羊杂的做法图解2

步骤2

热锅倒油，加郫县豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜青红辣椒，加点生抽，盐，糖，耗油
炒羊杂的做法图解3

步骤3

完成

炒羊杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

©本菜谱的做法由 莹Lucky 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜 宴客菜

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