妈妈专享清蒸带鱼

妈妈专享清蒸带鱼

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老妈的饮食偏清淡，她喜欢少盐少油的菜，做一个清蒸带鱼，正适合老妈的胃口。
参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#

妈妈专享清蒸带鱼的用料

带鱼 400克 姜 1块
小葱 1小把 轻盐酱油 1勺
食用油 1小勺

妈妈专享清蒸带鱼的做法

妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解1

步骤1

准备食材
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解2

步骤2

小葱洗净葱白和葱绿分开，葱白切段、葱绿切成葱丝备用；生姜去皮三分之二切片、三分之一切丝备用
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解3

步骤3

带鱼处理干净切段备用
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解4

步骤4

葱白铺在盘底
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解5

步骤5

放上带鱼段
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解6

步骤6

放上姜片上锅蒸10分钟
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解7

步骤7

蒸熟取出，倒掉多余的汁水，拣掉姜片和葱白
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解8

步骤8

洒上葱丝和姜丝
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解9

步骤9

锅里加入少许食用油烧热
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解10

步骤10

淋上热油、淋上轻盐酱油
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#的做法图解11

步骤11

成品

妈妈专享清蒸带鱼的烹饪技巧

没有过多的调味，清蒸原汁原味，美味又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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