西红柿炖牛腩

精品 独家
2.5万 浏览 212 收藏

土豆炖牛肉,做好不容易奥。

西红柿炖牛腩的用料

牛腩 1000克 西红柿 2个
2片 1个
八角 1个 生抽 两到三汤匙
鸡精 2勺 3克
2勺 土豆 2个

西红柿炖牛腩的做法

西红柿炖牛腩的做法图解1

步骤1

买的恒都的牛肉,切好的,回家简单泡一下血水。
西红柿炖牛腩的做法图解2

步骤2

西红柿切十字,切点葱和姜。
西红柿炖牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿开水烫一下去皮。
西红柿炖牛腩的做法图解4

步骤4

牛肉冷水下锅煮1两分钟捞出
西红柿炖牛腩的做法图解5

步骤5

重新烧水,开后放入花椒,大料,葱,姜,料酒。
西红柿炖牛腩的做法图解6

步骤6

放入牛肉大火烧开,转小火炖50分钟。
西红柿炖牛腩的做法图解7

步骤7

把西红柿切好,
西红柿炖牛腩的做法图解8

步骤8

切点土豆,占个图 鱼缸有黄色的水绣,这是为啥呢?
西红柿炖牛腩的做法图解9

步骤9

炖好后大火收一下汁,吃多少留多少汤,然后把葱姜捞出。
西红柿炖牛腩的做法图解10

步骤10

葱姜爆香
西红柿炖牛腩的做法图解11

步骤11

下西红柿炒,一定要炒到软烂。期间放点白糖
西红柿炖牛腩的做法图解12

步骤12

放入土豆翻炒一下
西红柿炖牛腩的做法图解13

步骤13

倒入牛腩和原汤,调味。
西红柿炖牛腩的做法图解14

步骤14

倒入适量的生抽,盐,和鸡精。土豆炖熟就可以出锅了。
西红柿炖牛腩的做法图解15

步骤15

有条件的放点香菜哈,我没有

西红柿炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-11

你当前的位置:豆果美食 > 西红柿炖牛腩

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 西红柿炖牛腩的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活