盐焗鸡

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昊恩食光
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每天都想尝试不同的菜谱，希望孩子们能喜欢今天的盐焗鸡，超级容易上手，只用盐和葱姜调味，一口电饭煲就行了

盐焗鸡的用料

鸡 一只 姜黄粉 适量
姜 6片 盐 2小匙
维达厨房纸巾 4张 葱 适量

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

鸡杀好回来放清水泡掉血水
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

多洗几遍后，用厨房纸吸干水份，开始给鸡全身擦盐，多按摩几下，入味快！最后再抺一层姜黄粉！肚子里塞上葱姜，裹上保鲜膜腌制2小时。
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

两小时后放入电饭煲，鸡身上剧上一层薄薄的油，按煮饭键
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

煮饭键跳起之后用筷子在鸡身上戳戳看有没有烂，如果戳不动就加一点点水，记得是一点点水，再按煮饭键，大概15分钟左右，水干了也差不多好了
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

戴上一次性手套，撕
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

看着就好吃
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

很烫手，但还是忍住了

盐焗鸡的烹饪技巧

没想到只用盐和葱姜调味的盐焗鸡真的很好吃，营养一点不流失。友情提醒⏰一定要腌够时间，才会入味，可以提前一天晚上腌好放冰箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-11

©本菜谱的做法由 昊恩食光 编写，未经授权不得转载

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