凉拌豆芽

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背后的故事呢?就是我懒!这个基本五分钟搞定了!

凉拌豆芽的用料

绿豆芽 200g 大蒜 1颗
0.5g 海天酱油 10g
葱花 适量 5g
鸡精 适量 香菜 2根
辣椒油 根据个人口味

凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽的做法图解1

步骤1

绿豆芽洗干净,放进锅里焯水一到二分钟,焯熟备用
凉拌豆芽的做法图解2

步骤2

葱 蒜 香菜切碎。也可以切点青红辣椒的丝!
凉拌豆芽的做法图解3

步骤3

还有辣椒油,我忘记拍照了!有不爱吃辣的可以不放的!
凉拌豆芽的做法图解4

步骤4

焯好的豆芽放入鸡精,盐,醋,酱油,葱,蒜,香菜和辣椒油拌匀就可以了!(也可以把所有的调料和辣椒放在豆芽上面,然后烧热油浇在上面,因为辣椒油是我昨天做菜剩下的,所以就没有用热油浇,直接拌的)
凉拌豆芽的做法图解5

步骤5

好吃,快速,还不长肉!减肥的宝宝们也可以放心的吃!

凉拌豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-12

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